Dietética y nutrición

Dietética y nutrición · 16. noviembre 2025

🌱¿Hablamos de legumbres? 🫘 🆗Según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) se deberían consumir al menos 4 raciones, siendo una ración 170g aproximadamente ya cocidas, a la semana, hasta llegar a consumirlas a diario, haciendo un consumo progresivo para aquellos que no tienen costumbre de comerlas para llegar a ser bien toleradas, de hecho es una de las quejas más comunes en consulta: “me sientan mal” y en la mayor parte de las veces, como siempre hay...